Как вырастить петрушку?

Как вырастить петрушку?

36
0

Как вырастить петрушку?

Оглавление:

Свежая ароматная зелень — это один из тех продуктов, который желательно иметь на своем столе круглый год. Выращивание петрушки не потребует много сил и затрат, зато пополнит организм такими важными для него микроэлементами. Практически любой дачник имеет на своем участке грядку, на которой растет эта зелень. В культуре выращивается две ее формы — это корневая петрушка и петрушка листовая, которая бывает с обыкновенными листьями или кудрявыми.

Уплотненная посадка петрушки на грядке.

Вырастить любую из них совершенно несложно, но многие отдают предпочтение корневой за ее универсальность.

А если на участке имеется парник или теплица, то можно даже употреблять петрушку зимой, используя как ее корнеплоды, так и листья.

Требования к различным условиям для выращивания в теплице

Агротехника при выращивании петрушки в теплице не несет в себе особых замысловатых секретов. Она любит хорошо освещенные, плодородные и не переувлажненные почвы. Зелень устойчива к небольшим морозам. Она способна без ущерба для урожая переносить даже кратковременные заморозки. И все же выносливую петрушку при этом не рекомендуют высаживать раньше конца января.

Во время буйного роста зеленной массы петрушке необходима температура в пределах +10-12?С. Когда воздух на улице достаточно прогревается, растению может быть некомфортно, поэтому теплицу необходимо своевременно проветривать.

Петрушке, выращивание которой планируется на зимний период, необходимо обеспечить следующий уход и условия:

  • Предусмотреть искусственное освещение в достаточном количестве.
  • Производить умеренный полив и только после полной просушки почвы.
  • Обеспечить комфортную для петрушки влажность, а это не менее 75%.
  • Не допускать существенных перепадов температур.
  • Своевременно проветривать теплицу.
  • У петрушки нет особых требований к удобрению почвы. Для ее правильного ухода подойдут как готовые магазинные смеси, так и природные методы обогащения грунта необходимыми элементами и веществами.

    Технология выращивания культуры в теплице

    Виды петрушки: а – корневая, б – сахарная, в – листовая.

    Выращивание петрушки садоводами чаще всего выбирается с выгонки ее корней. Посев семян зачастую является наименее экономичным. Для выращивания с выгонки используются корни любых сортов культуры. Оптимальная длина корешка — до 8 см, а толщина — около 5 см. Слишком длинные корни лучше обрезать.

    Чтобы выращивать петрушку таким образом, необходимо выполнить следующее:

  • Подготовить корни. С них срезают всю ботву и выдерживают в песке при температуре +2?С.
  • В грунте сделать борозды на расстоянии 15-20 см друг от друга.
  • Залить их водой и поместить в них корни петрушки под углом 45° на расстоянии между растениями 5 см.
  • Корнеплоды присыпать землей. При этом шейка и головка должна остаться над ее поверхностью.
  • Грунт уплотнить и полить водой.
  • Дальнейший уход прост. Он сводится к регулярному поливу и поддержанию оптимальной температуры. Примерно через месяц правильного ухода листья достигают в высоту 20-25 см. В это время уже можно будет срезать первую зелень.

    Выращивание петрушки при помощи семян значительно отличается. Посадочный материал предварительно выдерживают при комнатной температуре в свернутой вдвое марле, пока не появляются первые росточки. Потом эти проросшие семена необходимо выдержать 10 дней при температуре +1?С. Благодаря таким действиям растение станет крепче, а первая порция зелени появится значительно быстрее.

    Дальнейшее выращивание этой зелени из семян и ее уход не представляет никакой сложности: подготовленные семена пересаживаются в грунт на расстоянии 5 см друг от друга и сразу поливаются водой. Показавшиеся всходы прореживают, оставляя наиболее сильные и здоровые. Следующий этап выращивания сводится к поддержанию температуры, влажности, обеспечению подсветки и удалению сорняков.

    Борьба с вредителями

    Чтобы выращивание и уход петрушки дали ощутимый результат в виде сочной ароматной зелени, необходимо своевременно предпринимать меры против ее болезней и вредителей.

    Очень часто при неправильном уходе культуру может поразить белая гниль. Методы борьбы должны быть незамедлительными. Пораженные растения удаляют с грядок и проверяют рекомендуемую влажность. Теплицу необходимо продезинфицировать, а сами растения опрыскать медьсодержащими препаратами. Обеспечить петрушке дополнительную вентиляцию и регулярный осмотр.

    Войлочная болезнь может также серьезно испортить весь урожай корнеплодов. Очень часто болезнь поражает корень петрушки еще во время его буйного роста, но развивается она уже в хранилище. Распространению войлочной болезни способствует влажность и высокая температура при хранении. Для борьбы с недугом рекомендуют более тщательно соблюдать правила севооборота, не хранить пораженные корни вместе со здоровым урожаем и не вносить в больших дозах удобрение перед посадкой корней.

    Если в теплице среди буйно-растущей петрушки обнаружилось несколько растений сильно угнетенных и отстающих в росте (рис.2), то виной этому может быть зонтичная листобрюшка. Эффективных химических мер защиты от вредителя нет, поэтому остается более тщательно соблюдать все правила агротехники при выращивании данной зелени.

    НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ